Государственное многоуровневое инновационное профессиональное учебное заведение, осуществляющее подготовку высококвалифицированных специалистов начального, среднего и высшего профессионального образования для сферы торговли и общественного питания.

Год создания НГТТИ - 2004. Образован он на базе профессионального торгово-технологического колледжа.

Учредитель - Министерство образования и науки Республики Татарстан.

Преобразования и переименования:

- 1972 год – торгово-кулинарное училище
- 1980 год – среднее профессионально-техническое училище
- 1992 год – коммерческий лицей
- 1997 год – профессиональный торгово-технологический колледж
- 2000 год – на базе колледжа открыт филиал Московской государственной технологической академии
- 2004 год – государственный торгово-технологический институт

Основными направлениями деятельности Набережночелнинского государственного торгово-технологического института является многоуровневая подготовка конкурентоспособных специалистов по следующим профессиям и специальностям:

Профессии НПО:
-продавец, контролер-кассир;
-повар, кондитер;
-официант, бармен.

Специальности СПО:
-коммерция (по отраслям);
-менеджмент (по отраслям);
-технология продукции общественного питания;


Факультет: Технологический менеджмент;

Специализация: Менеджмент организации;
Форма и срок обучения: очная (5 лет), заочная (6 лет);
Вступительные экзамены: математика, русс. яз.;
Квалификация: менеджер.

Специализация: Товароведение и экспертиза товаров;
Форма и срок обучения: очная (5 лет), заочная (6 лет);
Вступительные экзамены: химия, русс. яз.;
Квалификация: товаровед-эксперт.

Специализация: Технология продуктов общественного питания;
Форма и срок обучения: очная (3 года), заочная (3 года 10 мес.);
Вступительные экзамены: химия, русс. яз.;
Квалификация: инженер.

Проводят ускоренное обучение на базе среднего профессионального образования: дневное - 3 года, заочное - 3 года 10 месяцев.